طرز پخت ورقه های سیب زمینی در فر برقی

طرز پخت ورقه های سیب زمینی در فر برقی

در 10 روز گذشته در میان موضوعات داغ تهیه غذا در اینترنت، روش پخت چیپس سیب زمینی در فر برقی توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این مقاله موضوعات داغ اخیر را با هم ترکیب می کند تا به طور مفصل نحوه تهیه چیپس سیب زمینی ترد و خوشمزه در فر را به همراه داده های ساختاری و نکات کاربردی معرفی کند.

1. داده ها در مورد موضوعات غذایی محبوب اخیر

2. مراحل دقیق برای پخت برش های سیب زمینی در اجاق برقی

1.مواد را آماده کنید

2.مراحل تولید

① سیب زمینی ها را بشویید، پوست آنها را بگیرید و به ورقه های نازک (حدود 2 تا 3 میلی متر ضخامت) برش دهید.

② برش های سیب زمینی برش خورده را به مدت 10 دقیقه در آب سرد خیس کنید تا نشاسته اضافی گرفته شود.

③ آب را تخلیه کنید و از حوله آشپزخانه برای جذب رطوبت سطح استفاده کنید.

④ برش های سیب زمینی را در یک کاسه بزرگ بریزید، روغن زیتون، نمک و سایر چاشنی ها را اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.

⑤ فر را با دمای 200 درجه گرم کنید.

⑥ برش های سیب زمینی را روی ورقه پخت پهن کنید، مطمئن شوید که روی هم قرار نگیرند.

⑦ در طبقه وسط فر قرار دهید و به مدت 15 دقیقه بپزید و سپس برگردانید.

⑧ پخت را برای 10-15 دقیقه ادامه دهید تا طلایی و ترد شود.

3. مرجع برای دماها و زمان های مختلف فر

4. سوالات متداول

1.چرا برش های سیب زمینی پخته ترد نیستند؟

دلایل احتمالی: برش ها خیلی ضخیم هستند، رطوبت جذب نمی شود، دمای فر کافی نیست و زمان پخت ناکافی است.

2.چگونه چیپس سیب زمینی را خوشمزه تر کنیم؟

پیشنهاد: اجازه دهید 10 دقیقه بعد از چاشنی بماند تا طعم آن نفوذ کند. یا بعد از پخت با چاشنی بپاشید.

3.آیا می توانم در یک زمان مقدار زیادی نان بپزم؟

پخت بیش از حد در یک زمان توصیه نمی شود زیرا باعث گرم شدن ناهموار می شود. در صورت تهیه مقادیر زیاد، پخت به صورت دسته ای توصیه می شود.

5. نکات بهداشتی

1. انتخاب سیب زمینی ارگانیک سالم تر است.

2. مقدار روغن را کنترل کنید. در هر 100 گرم برش های سیب زمینی بیش از 5 گرم روغن استفاده نکنید.

3. خوردن با سس ماست کم چرب یا سس گوجه فرنگی سالم تر است.

4. سیب زمینی شیرین، سیب زمینی بنفش و ... را نیز می توان به همین ترتیب تفت داد که ارزش غذایی بالاتری دارد.

6. روش های نوآورانه توصیه شده از کاربران اینترنتی

از طریق مراحل و تکنیک های دقیق بالا، من معتقدم که همه می توانند به راحتی چیپس سیب زمینی ترد و خوشمزه را در خانه درست کنند. درست کردن این میان وعده سالم ساده است و می توان آن را آزادانه بر اساس سلیقه شخصی تنظیم کرد. اخیراً به یک غذای خانگی بسیار محبوب تبدیل شده است. از آخر هفته استفاده کنید و آن را امتحان کنید!